Grillon

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==Description== Grand grillon trapu à tête massive. Tête et corps noir luisant. Ailes brunes, jaunâtres à la base.

==Habitat== lieux secs et ensoleillés (landes, prairies sèches, pelouses, bords des champs, etc...)

==Mode de vie== Nocturne, solitaire. Chant du mâle sonore émis pendant les nuits chaudes à l'entrée du terrier creusé par l'animal. En cas de danger le chanteur se tait aussitôt. Hiverne à l'état de larve (éclosion en été)

==Nourriture== plantes herbacées, herbes et petits insectes

==Généralités== c'est le premier grillon du printemps. Les galeries des femelles peuvent mesurer 40 cm de long et atteindre 30 cm de profondeur. Pénètre parfois dans les maisons à la fin de l'été.

Conseils

Goût semblable aux noisettes. Retirer les ailes et les pattes arrière avant de le déguster.